大家好 ,香菇今天给各位分享香菇猪肉的猪肉做法做法大全家常的一些知识,其中也会对香菇猪肉的做大全做法大全家常菜进行解释,文章篇幅可能偏长 ,常香菜如果能碰巧解决你现在面临的菇猪问题,别忘了关注本站,家常现在就马上开始吧!香菇
本文目录
步骤/方式1
猪肉切细丝
步骤/方式2
香菇切薄片
步骤/方式3
锅内倒入适量食用油,猪肉做法放入肉丝翻炒。做大全
步骤/方式4
肉丝变色后 ,常香菜加入香菇翻炒。菇猪
步骤/方式5
加入少许老抽 ,家常继续翻炒 。香菇
步骤/方式6
加入适量水烧开
步骤/方式7
放入面条煮
步骤/方式8
撒少许盐调味
步骤/方式9
面条煮熟即可出锅
步骤/方式10
寒冷的猪肉做法冬天来一碗香菇猪肉面,真是做大全太舒服了。
、主料 :200g香菇;100g猪肉 。
2、配料 :适量油;适量盐;适量糖;适量生抽;适量生粉 。
3、香菇洗净 。
4、把香菇放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再描起备用 。
5 、猪肉切片,用生抽 、生粉、盐拌匀。
6、再放少许的油入拌匀的猪肉里,拌匀 。
7 、热锅下油 ,倒入腌好的猪肉炒至七成熟。
8、放入焯好水的香菇,炒匀 。
9 、加糖调味,稍稍炒至调味融化即可上碟 。
瘦肉适量
干香菇(生香菇)葱 ,白芝麻适量
油,盐,姜,蒜 ,生粉,生老抽 ,蚝油,料酒适量
香菇炒瘦肉的做法
干香菇提前泡软 ,切成片 ,姜 ,蒜切成丝。
瘦肉洗干净后切成片 ,再用油盐和生粉腌制半个小时左右 。
炒锅洗干净煤气开火烧热后下油 ,把油烧热后倒入姜蒜和干香菇放点盐炸香。
炸出香味后倒入腌制好的瘦肉再滴几滴料酒 ,快速炒五分钟左右放点生老抽和蚝油搅拌均匀,最后放入葱炒下即可装盘。
好了 ,撒点芝麻装饰下,呵呵。
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